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牡蠣と安納いも

昨日、父母が遊びに来てくれました。

(私にエコポイントの手続きをしてもらうために)



おみやげに、なんとっ!

生牡蠣と、いくらと、サツマイモの安納いもと、

サワーポメロと、干し魚とお菓子を持ってきてくれました。



100322-2.jpg 糸島半島の牡蠣



100322-4.jpg 美味しかったです~



100322-1.jpg 種子島の安納芋



100322-3.jpg お花の形のてんぷら♪



安納芋は、軽く蒸してから、天ぷらにしました。

ものすごく甘くて、美味しかったです。

じっくりと40分ほどかけて、焼き芋にすると

めちゃくちゃ甘くなるそうです。今度、挑戦してみます!!



とっても、豪華な夕食になりました。(^。^)

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