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牛テールのシチュー





日曜日に、私の父が、自分で料理したテールシチュー

車で1時間かけて、届けてくれました。



テールは、今までお店で見ていると、ほとんど骨で、

あまり肉がついていないように見えましたけど、

これが、かなりちゃんとついていて、

しかも、だしがたっぷりと出て、美味しいんです!



初テールのご馳走に、家族みんな感激の夕食でした



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アン


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