FC2ブログ
   
02
:
2
4
5
6
7
8
12
13
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
   

旅行のときの生ゴミ

旅行に出かけるとき、悩みのひとつに、
生ゴミの処理をどうするかって、ありますよね。

よく言われるやり方に、私も賛成です。
ずばり、「冷凍する」です!!

なんと言っても、簡単だから。。(‐^▽^‐)
イタリア旅行の時も、この方法で乗り切りました。

とはいえ、生ゴミを冷凍って。。イヤ。。って、
思っちゃいますよね。わかります。

だから、コツは。。
「ゴミになる前に、冷凍する」です。

つまり、まな板で、皮をむいたり、
脂身部分を切り分けたら、そのつど、
保存袋に入れて冷凍します。

20180802114633a6f.jpeg 

↓すぐに、保存袋に入れる→冷凍

201808021146325be.jpeg 

そして、翌日。。

2018080212411954d.jpeg 

冷凍庫のゴミの保存袋を出して、今切り分けた皮を入れる

201808021241173f5.jpeg 

↓即、冷凍。。☆

201808021241155f9.jpeg 

まな板の上で、袋に入れるということで、
頭の中では、「まだ、食べ物。」と認識されて、
汚いゴミを冷凍するという意識は、生まれなくなります。

野菜くずだけを別にして、冷凍すると、
スープの出汁に再利用できたりします。

これから、お盆の季節ですね。
よろしければ、ご参考までに。。♪

20180802124116851.jpeg 

今日、作ったのは、ニンジンとオレンジのマリネです♪
くるみを散らしてます。
さっぱりして、美味しいですよ~♪

野菜のダシ

チッチさん、コメントありがとうございます。
野菜くずのリサイクル、
チッチさんもされていたのですね♪(‐^▽^‐)
うれしいです~
煮物のダシには、使ったことなかったので、
今度、使ってみます!
教えてくださって、ありがとう。

No title

私も、ずっと野菜クズは冷凍して貯めておいてから
野菜スープを作っていましたよ。(*  ̄)人( ̄ *) オナカマ~!

液はスープだけじゃなく、煮物にも、色んな料理にも
ダシとして使えるし、栄養満点なのが気に入ってます。

いつも、生活に役立つ記事を、ありがとう~♪☆(*^∇^*)☆
Secret

プロフィール

アン


こんにちは。
「アンの小箱」のアンです。

☆アンの小箱☆


アンの小箱
ホームページ用の素材を無料で配布しています。

アンの小箱(ブログテンプレートの配布)
「アンの小箱」の素材を使ったFC2専用のテンプレートを
配布しています。

最新コメント

カレンダー

01 | 2019/02 | 03
- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 - -

月別アーカイブ

全記事表示リンク

全ての記事を表示する

最新記事

ハッピー バレンタイン 2019/02/14
実家の台所-2 2019/02/11
実家の台所-1 2019/02/10
ダイソーのすのこで棚つくり 2019/02/09
2月の出窓(2019) 2019/02/03
ミルクペイントforガーデン 2019/02/01
1月の庭(2019) 2019/01/25
風邪からの副鼻腔炎 2019/01/11
実家の正月飾り 2019/01/05
2019年を迎えて。。 2019/01/01

カテゴリ

小物リメイクの記事一覧

リンク

検索フォーム

QRコード

QR