2018.10.03
酢造発酵場 SU(スー)
白壁通りから、車で5分くらいの町はずれにあるお店です。

「えっ?ここ入るの?」というような細い道を入った奥に
「これが、お店?(ボロくない?)」みたいなお店が。。
でも、靴を脱いで、店内に入ると、そこは別世界!!

大きな窓から光がふりそそぐ、マリンブルーの店内です。

以前は、カフェもやっていたのですが、今は忙しくなって
カフェはお休みになってます。
すべての商品の味見ができるので、安心して選べます。
私たちは、なし、いちご、いちじくのお酢と、粒マスタード、
桃ともも酢のコンフィチュールを味見させてもらいました。
コンフィチュールが美味しくて、器をなめるように。。(笑)
いただきました。

JR九州の豪華列車の「ななつ星セレクション」にも
選ばれたほどの商品、とっても美味しいです。

購入したのは、なし酢、粒マスタード、コンフィチュール。
そのうち、これらを使った料理も、アップしますね♪
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次は。。とっても大冒険になってしまった
つづら棚田の彼岸花見学の記事です。
運転手の夫に、感謝、感謝です!!ヽ(≧∀≦)ノ
つづく。。