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ふきのとう

100214.jpg



母から、庭のふきのとうを、天ぷらにして食べたという話を聞いて、

もしかして、うちの庭にも、ふきのとうが出てる??と、

昨年、ふきを植えたところを見ると、ありました!!

っていうか、もう花が咲きそう。。。



ま・・まだ、大丈夫よね?

ということにして、4つ摘み取って、天ぷらにしました。



100215.jpg



作って、思い出したんですけど、

私、ふきのとうの苦味、苦手でした~~(おいおい)

でも、採り立てだったので、そんなに苦味が強くなく

ちゃんと食べれました。(^。^)



次は、ふきのくきを食べたいです!

大きく育ってくれると、いいのですが。。



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