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ふきのとう



裏庭にある家庭菜園のふきのとうです。

春には、ふきのくきを楽しむのですが、その前に。。
春の訪れを告げる第一弾!ふきのとう!

20150216095212109.jpg

2月始めから、3回目の収穫です。いっぱい(o^∇^o)

2015021609521536e.jpg

ふきのとうは、やっぱり天ぷら。
がくの部分を、しっかり開いてから、揚げると苦味が少ないですよ。
夫婦二人で、しっかりいただきました。

ちなみに。。。
家庭菜園では、こんなかわいそうな状態も。。

2015021609521119e.jpg

葉っぱを虫に食べつくされてしまったブロッコリーです
大きくなれるのか????

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