家族の休日

ちょっと、ハワイ旅行記は、お休みして。。

4,5日、久しぶりに家族4人がそろいました。

特に、息子に会うのは、ひさしぶりでした。

父の三回忌に来る予定が、前日の熊本地震で、

来れる状況でなくなったので、3ヶ月ぶりでしょうか。

 

息子のおみやげ。

父の日の、ウィスキーと、

母の日のケーキ。ケーキ、めちゃ美味しかったですヾ(＞▽＜)ｏ

写真のケーキは、「クロネコ王子」

注文するとき、恥ずかしかったとか。。（笑）

息子の住んでいる所は、熊本地震の被害が大きかった

益城町の隣町。

いまだに、1階部分がつぶれた家が、そのまま残っているそうです。

最近、やっと道のガレキがなくなったそうですが、

テント生活の人も多く、復興への道のりは、まだまだのようです。

 

土曜日の夕食。お肉たっぷりのビーフシチューにしました。

たまねぎは、まるごと切らずに入れてます♪

サラダの横のドレッシング。

先日、友達からいただいたのですが、これが、

びっくりするほど、美味しいんです！！

玉葱黒酢ドレッシング

黒酢の独特の臭みがなく、マイルドな感じで

生野菜の味をひきたててくれます。

Kちゃん、ありがとう♪(o^∇^o)ﾉ

 

日曜日の夕食は、アジの南蛮漬け。

アジ1パック、２８０円！！安い！（笑）

 

そして、デザートは、↑ こちら。

横浜のお友達からいただいた

メゾングラス アンジュ の、カーニバル。

ノーベル化学賞の受賞記念バーティーで出されたものだそうです。

上にのっているナッツやドライフルーツと、

さくさくの生地があいまって、本当に幸せの味でした♪

Hちょん、ありがとう♪(o^∇^o)ﾉ

もらいものいっぱいで、幸せな週末を過ごさせてもらいました。

太ったかも～～～～（笑）