2017.11.04
チーズの燻製

息子が連休で遊びに来て、チーズの燻製を作ってくれました。
ただのベビーチーズが、桜チップの香りでいぶされて、
こんなに美味しくなるなんて!!
感動でした~~~(((o(*゚▽゚*)o)))
手前の巻き巻きしているのは、スライスチーズと生ハムを
一緒に巻いたもの。
ワインが欲しくなる1品です!
後に写っているのは、熊本の馬刺しと、
同じく熊本の花の香酒造の「花の香」
私は、お酒が飲めないのでわからないのですが。。 (;^_^A
フルーティーで、とても飲みやすい日本酒だそうです。

そして、秋の味覚のケーキ♪
すっごく美味しかったですヽ(=´▽`=)ノ